ごはんがすすむ♪鶏むね肉のしょうが焼き

haraya
haraya @cook_40067987

コスパ最強&ダイエットに最強&高たんぱくの鶏むね!ガツンとごはんがススム大満足おかずです(^^)/米粉活用
このレシピの生い立ち
鶏むねレシピを考えていて

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 500g
  2. 長ネギ 1本
  3. 〇しょうが(すりおろし 大さじ1
  4. 〇にんにく(すりおろし 小さじ2
  5. 〇酒 大さじ2
  6. 〇しょうゆ 大さじ2
  7. 〇みりん 大さじ2
  8. 米粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は薄切りにし、袋に入れて〇をもみこむ。
    (30分~)
    長ネギはななめに薄く切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき(分量外)、むね肉を炒める。
    火が通ったらねぎを入れて炒める。

  3. 3

    完成!煮卵を添えてみました(分量外)(^^)/

コツ・ポイント

鶏むね肉は1時間程度冷凍してからカットすると楽々です(^^♪

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レシピ作者

haraya
haraya @cook_40067987
に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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