作り方
- 1
ワンタンの皮を1センチ位に切って油で揚げる
- 2
好きな野菜とエビを炒める
- 3
片栗粉、鶏ガラ、塩コショウ、水を混ぜたスープをいれる
- 4
とろみがついたらワンタンの皮にのせる
コツ・ポイント
野菜を炒める前にスープを作っておく
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