玉ねぎとツナの洋風煮浸し
chikappe @chikappe04
新玉ねぎの美味しい季節になりました。ツナと煮込んで、甘みを味わいましょう(*˘︶˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
中学を卒業し、現在春休み中の娘が考えて作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて6つ割に切ります。根の部分を残しておくと、バラけずGOOD
- 2
深めのフライパンまたは鍋に玉ねぎを並べて、水と酒を加えて火にかけ蓋をして10分ほど煮ます。（落し蓋をすると◎）
- 3
ツナの油を軽く切って加えたら、コンソメを振り入れてさっと煮、味見をして塩コショウで整えます。
-
- 4
器に盛り付け、好みで粗挽き黒胡椒を振って完成です♫♬♪
コツ・ポイント
新玉ねぎでなくても、作れます。ツナは水煮よりもオイル漬けのほうがコクが出ますが、お好みで変更してください。
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