【大量消費】ネギと豚肉の簡単炒め

maddy103
maddy103 @cook_40072060

家にあるものでパパっと作れるおかず。お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ネギをたくさんもらい、豚肉と炒めたら美味しく出来たので載せました。

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材料

  1. 豚肉 150g
  2. 長ネギ 2本(大きい物なら1本)
  3. ごま油 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. かつお節 2パック
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ネギは斜めの細切りする。

  2. 2

    豚肉は1cm幅位に切り、少量の塩コショウで下味をつけておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を入れ、温まったら1と2を入れて炒める。

  4. 4

    3の豚肉に火が通ったら、かつお節と醤油を入れてササッと炒めて出来上がり!!

コツ・ポイント

味が薄ければ塩コショウで調整してください。

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レシピ作者

maddy103
maddy103 @cook_40072060
に公開
料理作りやお菓子作りはするけど、ズボラなので簡単時短料理が好きです♡皆さんのレシピ見ながら毎日の食事作りに奮闘してます(´∇`)。
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