簡単☆ウマウマ♪長ネギのおかか炒め☆
chococo☆ @cook_40037583
長ネギがあっという間におかずに変身☆
温かいご飯と一緒にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
長ネギがいっぱいあったので、家にあった材料で簡単に作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは大きめに斜めに切ります。
-
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、ねぎを炒めます。
少し焦げ目がつくように、時々返しながら焼きます。 -
- 3
ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆ・みりんを加えさっと絡め、鰹節を入れたら火を止めて絡めます。
-
- 4
完成でーす☆
-
コツ・ポイント
ご飯のおかず用に少し味が濃いめです。
薄味が好きな方はしょうゆを加減してくださいな☆
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