豚たま炒め

おいどうすんねん
おいどうすんねん @cook_40304184

ご飯と食べるとうまうまになる、卵入れて丼にしても
このレシピの生い立ち
肉がたべたい

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材料

  1. 玉ねぎ 1コ
  2. 豚肉 掌くらい
  3. 出汁 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1センチのくし切りに

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに

  3. 3

    それぞれカット

  4. 4

    フライパンに油をひいて

  5. 5

    豚肉から炒める

    #中火

  6. 6

    豚肉に色ついてきたな〜ぐらいで玉ねぎ投入

  7. 7

    和風出汁を少し水で溶いて入れる

  8. 8

    砂糖醤油を加えて玉ねぎがクタるまで炒める

  9. 9

    完成。いただきます。

コツ・ポイント

玉ねぎのクタり具合が腕の見せどころ

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おいどうすんねん
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