アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
ボウルに豚肉、酒、塩コショーを入れもんで混ぜる。 - 2
卵を容器に入れ混ぜる。
- 3
フライパンにごま油をひき、卵をふんわり炒める。そのとき、おたまで混ぜ、半熟でいったん取り出す。
-
- 4
トマトを食べやすい大きさに切る。
- 5
豚肉をフライパンで炒める。
- 6
トマトを入れ炒める。
- 7
★を入れ、卵を戻す。
- 8
最後にしょうゆを入れ、軽く混ぜ、完成♪
コツ・ポイント
卵を最初に炒めるときは火が通りすぎないように！おたまで炒めるとふんわり出来ます。
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