簡単★春キャベツと油揚げのおひたし

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786

シンプルで分量を計らず作れちゃうスピードメニュー!さっぱり副菜がほしいときにどうぞ★
このレシピの生い立ち
春キャベツ消費!

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材料

3〜4人分
  1. 春キャベツ 3~4枚
  2. 油揚げ 適量
  3. かつお節 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    春キャベツを適当に切り(ちぎり)、刻んだ油揚げとともに鍋でわかしたお湯に投入。(油抜きも兼ねています!)

  2. 2

    春キャベツが少ししんなりしたら、ザルにあけて、冷水ドバー!その後ぎゅーっと絞って水気を切る。

  3. 3

    かつお節を和えてポン酢をかけて、召し上がれ!

コツ・ポイント

自分はコープの冷凍刻み揚げを使用しています!めっちゃ楽です♪

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レシピ作者

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786
に公開
6歳の息子と2歳の娘(2023.1現在)がいます。子どもも大人も喜ぶレシピを日々検索してまーす!ポリシーは「手間は省くが味は妥協しない!」ですwつくれぽ投稿いただいた方、大感謝(*´∀`*)
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