簡単！とろろステーキ
ねじ☆ @cook_40233496
実家でよく食べた居酒屋再現メニュー！
火を入れすぎず、トロっと感を残すのがポイントです！( ´∀｀ )b
このレシピの生い立ち
長芋が安かったので、実家のメニューを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむき、すりおろす。
- 2
卵を入れてよく混ぜる。
- 3
鉄板を熱し、とろろを入れて焼く。
- 4
小ねぎとかつおぶしを振りかけ、しょうゆを回しかける。
リアクション
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