給食の夕焼けご飯
めぐけん♡ @cook_40197151
子どもは人参に驚いてましたが、シラスも入っていて人参もあまり感じないのでパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
給食で出てきた大好きな夕焼けご飯がつくりたくて
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗っておく
- 2
人参をすりおろし、水分はしっかり切っておく
- 3
薄口醤油、酒、塩を入れてから2合目まで水を入れてしっかり全体を混ぜる
- 4
人参を平らになるようにいれ、しらすも全体的に入れたら昆布を入れて炊飯
- 5
炊き上がり後は昆布を取り出して、全体が混ざるよう混ぜて完成
コツ・ポイント
お水は少し少なめにすると炊き上がりがベチャッとならないです
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