豚こまと小松菜とじゃがいものうま塩炒め

きなこ*。
きなこ*。 @cook_40330406

簡単時短で美味しく( ﹡ˆ-ˆ﹡ )
忙しいときの簡単ごはんに!
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできないかと作ってみました(*˙ᵕ˙ *)

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材料

たっぷり2人分
  1. 小松菜 3束
  2. ぶたこま 200g
  3. じゃがいも 2個
  4. ★塩 小さじ1/2
  5. ★ウェイパー 大さじ1/2
  6. ★水 大さじ1
  7. ★調理酒 大さじ1
  8. ★にんにくチューブ 1cm
  9. ★しょうがチューブ 1cm
  10. 塩昆布 2つまみくらい
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmくらいのざく切り、
    じゃがいもは薄く半月切りに。
    ぶたこまはそのままでOK。

  2. 2

    じゃがいもは水にさらしてから500wで3分半チン(ご家庭のレンジに合わせてください)

  3. 3

    豚肉を炒めて塩コショウ、火が通ったらじゃがいもを入れて少し炒める。

  4. 4

    小松菜を入れてサッと炒めたら、
    調味料の★をいれて塩昆布を2つまみくらいいれてサクッと混ぜて完成!

コツ・ポイント

特にないです(\_/)"

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レシピ作者

きなこ*。
きなこ*。 @cook_40330406
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ふたり家族です(*ˊᗜˋ*)ほぼ毎日クックパッドのお世話になっています*.。なるべく食べるものは手作りで作りたく、楽しみながら作っています٩(ˊᗜˋ*)و
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