アプリでひらく作り方
- 1
しめじは洗わずに半分に割る。
-
- 2
本体をぎゅっと握る。
-
- 3
ゴミ袋などの上で、石づきをキッチンバサミでズバッと切り落とす。
-
- 4
ポリ袋に入れる。ほとんどほぐれているが、くっついているものは軽くほぐす。残りも同様にする。
-
- 5
ポリ袋ごとフリーザーバッグに入れて冷凍庫に入れる。
-
コツ・ポイント
使う時は凍ったまま使います。
すぐ使い切るならフリーザーバッグに入れなくていいかも。
使い切ったらポリ袋を捨てれば、フリーザーバッグがそのまま再利用できます。
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