【ﾘﾒｲｸ】すき焼き風煮込みうどん

わか★'s cooksnap of when they made 【ﾘﾒｲｸ】すき焼き風煮込みうどん.
Bettyのｷｯﾁﾝ
Bettyのｷｯﾁﾝ @cook_40308949

具材の栄養素、旨味成分をうどんが吸ってくれるので、余すところなく体に摂り入れられます。しかも時短簡単。食材を無駄にしない

このレシピの生い立ち
残り物でも飽きずに美味しく食べたかったので、リメイクしてみました。

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材料

4人分
  1. ゆでうどん 2～3玉
  2. 卵 4個
  3. すき焼き風鍋(ﾚｼﾋﾟID:21487672)の残り あるだけ

作り方

  1. 1

    先日作ったすき焼き風鍋(ﾚｼﾋﾟID:21487672)の残り。

  2. 2

    鍋にうどんと一緒に入れ、火にかける。

  3. 3

    卵を落として、お好みの卵の状態まで火を通したら、出来上がり。

  4. 4

    つくれぽ(2021.2.7)
    わか★さん、ありがとうございます!紅生姜添え、いいですね☆今度やってみます♪

コツ・ポイント

とにかく早い＆手間がかからない。
具材の旨味、栄養が溶け込んだ煮汁を、うどんが吸ってくれるので、余すことなく食べられる＆体も温まる～☆

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

Bettyのｷｯﾁﾝ
Bettyのｷｯﾁﾝ @cook_40308949
に公開
はじめまして☆数あるメニューの中からのご訪問＆いいね！や印刷、つくれぽ等々ありがとうございます♡身近な管理栄養士をモットーに料理代行を軸に活動している2児の母です。料理が苦手、毎日献立を考えるのが面倒なママ達のお役に立てるよう、自分の覚書としても、日々作った野菜中心の料理をアップしています。手の込んだ料理＆おしゃれな料理はしません(笑)だれでも簡単に作れて、応用も利くレシピの投稿を心がけてます。
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