【簡単おかず】切り干し大根の中華風サラダ
まみ|楽うまレシピ @mtmtharb
【簡単おかず&簡単作り置き】火を使わずに和えるだけで簡単サラダ！切り干し大根のシャキシャキ感と塩昆布の旨味が相性抜群です
このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で簡単に作れるもの無いかな〜と思い、家にあるものでアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻す
人参は千切りして塩揉み -
- 2
●の調味料を合わせる
-
- 3
②に水気を絞った切り干し大根と人参、塩昆布を入れる
-
- 4
よく混ぜ合わせて完成
-
コツ・ポイント
★お好みで胡麻や鰹節と一緒に
★味が薄いと感じた場合は塩昆布を追加してください
リアクション
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