アプリでひらく作り方
- 1
【タレづくり】
タレの材料を火にかけてひと煮立ちさせる - 2
【肉】
肉はそれぞれ半分に切った上で筋切りをする - 3
油をひいた上で両面に小麦粉をまぶした肉を敷き詰める
- 4
中火で両面焼けたら、
肉1枚(1/2にカットしたものを1枚とカウント)に対してタレ大さじ1/2分を入れる - 5
ある程度タレが減ってきたら、片栗粉を入れて完成
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