簡単!うずらの卵の肉巻き

*tokii*
*tokii* @cook_40310976

市販のうずらの水煮を使ったら、とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の小さめのおかずを考えていたら、思いつきました!

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材料

  1. 茹でて殻を剥いたうずらの卵 作りたい分
  2. 豚肉薄切り うずらの卵と同じ枚数
  3. 焼肉のタレ 適量
  4. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を広げ、うずらの卵を巻きつけます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、①のお肉の巻き終わりを下にして焼きます。

  3. 3

    時々転がしながら全体的に焼き目がついたら、蓋をして5〜6分蒸し焼きにします。

  4. 4

    焼肉のタレを③に回し入れ、コロコロ転がし全体的にタレがついたら出来上がり♪

  5. 5

    味をしっかりつけたい場合は、焼肉のタレを入れた後、蓋をしてさらに3分程蒸し焼きにすると味がしっかりつきます(^^)

コツ・ポイント

お弁当に入れる時、半分にカットして入れると可愛いです♡

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レシピ作者

*tokii*
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☆最近はもっぱらお弁当作り☆簡単な一工夫で、蓋を開けたら『わぁ♡』と喜んで貰えるお弁当を目指してます(^^)娘弁当・自分弁当
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