新玉ねぎの炒めもの♪
ミント15♪ @cook_40373345
新玉ねぎの甘味を生かした炒めものです。味付けは、昆布茶だけと言う簡単チャチャチャ料理です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがお得だったので、チャチャチャっと出来るものを考えて(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、くし切りに。長ネギは輪切りにして10分程お水につけた後、水切りをしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎを強火で炒めていく。
-
- 3
玉ねぎの色が変わりしっとりして来たら、昆布茶を入れ、混ぜ合わせる。
- 4
卵を割りほぐし、③のフライパンに流し入れ、軽くまぜたらすぐに火を止める。
- 5
お皿に盛り付け、お好みで刻みネギを乗っけたら完成です(о´∀`о)
-
コツ・ポイント
仕上げにお醤油を少し垂らしても、美味しかったです♡
リアクション
レシピ作者
＊2022.11.13開設＊開設から二周年を迎えました♪たくさんのご訪問ありがとうございます(o^^o)2023.10.28 アクセス数が100万に。2024. 8. 3 200万に。2025. 3. 24 お陰様で300万を超えました。とても嬉しく、励みになっています✨💕拙いレシピを見つけてくださってありがとうございます🙇♀️たくさんのつくれぽも嬉しく拝見しています。とにかく食べる事が大好き💕体が喜ぶメニューや満腹メニュー、時々スイーツ…栄養面や野菜を意識したお料理を心掛けています。旬の食材やお得な食材を使ってふと浮かんだアイデアを形にしてみたり彩りを考えたり、また食べたいな😋と思うものを記録も兼ねてUPさせてもらっています。これからもチマチマと自分の身の丈で楽しんで行きたいと思います😊どうぞよろしくお願いします。
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