鯖缶で!あっという間のトマト煮込み

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

鯖缶でお手軽にできるトマト煮込みです。
10分程度でできちゃいます^^

このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
saori.suzuki1119で検索して下さいね^ ^

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材料

2人分
  1. 鯖缶(水煮) 1缶
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. トマトジュース(無塩) 200cc
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. オリーブ 小さじ1
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 塩コショウ 適宜
  8. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、オリーブオイルを熱した鍋でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    鯖缶(汁ごと)、トマトジュース、ケチャップコンソメを加えて、軽く煮る。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、器に盛りつけてパセリをふる。

  4. 4

    257kcal/人
    たんぱく質 22.4g
    脂質 13g
    糖質 9.8g
    食物繊維 1.6g
    食塩 2g

コツ・ポイント

玉ねぎを長ネギに変えると更に糖質オフ!

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レシピ作者

料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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