うちのごはんアレンジ スタミナ炒め

HARURU,
HARURU, @cook_40420863

パッケージに書いてある通り、甘辛にんにくだれでとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キッコーマンさんのうちのごはんシリーズ

家にナスが無かったので冷蔵庫にあるものだけで作っても美味しく出来るはず!と思い作ってみました。

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材料

2人分
  1. キッコーマン うちのごはん 豚バラなすのスタミナ炒め そうざいの具1袋
  2. 人参 1/3個
  3. 豚バラ 200グラム
  4. キャベツ 2枚
  5. 豆もやし 1袋
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は細切りにし、豆もやしは水でさっと洗っておきます。
    (豆もやしは普通のもやしでも大丈夫です。)

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を入れ、中火で人参を炒めます。

  3. 3

    さっと人参を炒めたら豚バラを加えます。

  4. 4

    豚バラに火が通ったらキャベツと豆もやしを加えます。

  5. 5

    ある程度、炒めたら豚バラなすのスタミナ炒めのそうざいの具を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

材料を切って炒めるだけです!

また、作る前に豚バラに酒大さじ1、醤油大さじ1を入れ揉んで10分置いておくだけでも、豚バラに味がしっかりついてより美味しくなります。
上記作業しなくても十分美味しいです!

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レシピ作者

HARURU,
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