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♬ささみの唐揚げ

☆ミィカァ☆
☆ミィカァ☆ @cook_40178152

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このレシピの生い立ち
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材料

  1. ささみ(筋をとり2分割) 5本
  2. ★醤油 大1
  3. ★酒 大2
  4. ★にんにくチューブ・生姜チューブ 1g
  5. 天ぷら粉(まぶす用)(ID: 21507839 適量
  6. ◆◆◆衣作り◆◆◆
  7. 上記の余ったタレ
  8. ☆水 50g
  9. 天ぷら粉ID: 21507839 50g
  10. ☆パン粉 20g
  11. 適量

作り方

  1. 1

    ボールに★を入れ揉み
    15分おく

  2. 2

    ①を天ぷら粉(まぶす用)に
    つける

  3. 3

    ③で余ったタレと
    ☆を混ぜる

  4. 4

    ③にささみをくぐらせ
    油で揚げる

コツ・ポイント

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レシピ作者

☆ミィカァ☆
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調味料の()の表示は私が分かり易いようにと記載しています。
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