硬いお餅を美味しく!餅のみたらしだんご風

メトレフランセ @cook_40053256
お餅とたれを同時に二段調理!甘いたれが絡みついたモチモチのお餅。止まらない~っ!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
だんごの大きさはお好みのサイズに調整できるので、お子さんやご高齢の方も安心してお召し上がりいただけます。
作り方
- 1
今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
- 2
餅を細長く6等分する。餅をさっと水にとる。
- 3
本体に調味料を入れ、コランダーをのせる。蓋をして、電子レンジ600W 3分~3分30秒加熱する。
- 4
やけどをしないように、餅を丸め、本体のたれにからめる。
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群!コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
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