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簡単!たらのムニエル

ssyk0803
ssyk0803 @cook_40421057

シンプルな味付けと調理法!

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簡単料理

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材料

4人分
  1. たら 4切れ
  2. 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 20g
  5. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    たらに塩を軽く振って小麦粉を薄く全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、①を皮を下にして並べ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し弱火にして中までしっかり火を通す。

  3. 3

    お好みでパセリを散らす。

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