アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮つきのまま、幅5～6mmの斜めに切り、千切りに切って、水にさらす。
- 2
さつまいもを水にさらしている間に、◎の調味料をちゃわんに入れてかき混ぜます。
- 3
フライパンに油を入れて、さつまいもを入れて中火で炒める。
- 4
火が通ったら、◎の調味料と白いりごまを入れてかき混ぜる。
- 5
完成。
コツ・ポイント
さつまいものサイズを合わせることがポイントです。
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