韓国風のり巻き☆キンパ♪

mii☆sama @cook_40299253
今年の節分はキンパにしよう♪
のり巻き2本分のレシピ♪
このレシピの生い立ち
普通の恵方巻きだと、娘達の食べれないものが多いので今年は韓国風のり巻きキンパにしてみました♪
☆ たくさん作る時
のり巻き6本のレシピはこちら♪
レシピID : 20608140
韓国風のり巻き☆キンパ♪
今年の節分はキンパにしよう♪
のり巻き2本分のレシピ♪
このレシピの生い立ち
普通の恵方巻きだと、娘達の食べれないものが多いので今年は韓国風のり巻きキンパにしてみました♪
☆ たくさん作る時
のり巻き6本のレシピはこちら♪
レシピID : 20608140
作り方
- 1
卵焼きは、卵焼き器を縦に使って焼くと丁度良い♪
※ 卵焼きは卵1個+砂糖小さじ1です。 - 2
フライパンを熱してごま油を入れ牛肉を炒め、調味料で味付けする。
※ 味付けは焼き肉のタレで代用可 - 3
ナムル
レシピID : 21487969
参照 - 4
ご飯にごま油と塩を入れ混ぜる。
- 5
サランラップの上に焼き海苔を置き、片端を2〜3cmあけ、ご飯を広げる。具材を乗せたら、ひと巻きにし、しっかり押さえる。
- 6
崩れやすいので、サランラップごとのり巻きを切る。
コツ・ポイント
※ 牛肉の味付け
醤油:砂糖:酒 = 2:2:1
前回、ごま油なのかor具が多いのか、うまく巻けず崩れてしまうので、切ったサランラップごとお皿に並べた→ 寿司巻き買ったので上手く巻けました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21525597