簡単豆知識☆まるごとしいたけ冷凍保存法
Y’sCooking @cook_40334308
しいたけをまるごと冷凍する方法です。
使いたい時に使いたい量使えるので便利！
このレシピの生い立ち
しいたけのストックがあるのを忘れて買ってしまったので、そのまま冷凍する事にしました。
アプリでひらく作り方
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しいたけをキッチンペーパーなどで軽く拭きます。
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カサと石突きを分けます。
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カサの方は１つずつ、石突きはまとめてラップに包みます。
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潰れないように保存袋に入れ、冷凍します。
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☆しいたけの長持ち冷蔵庫保存法はレシピID：21106486 に！
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☆いろんな野菜の長持ち保存方法をまとめてあります。
「まとめ」からどうぞ！ -
コツ・ポイント
石突きは出汁とりなどに使えるので、捨てずに冷凍しておきます。
使う際には解凍せず、そのまま調理してください。
リアクション
レシピ作者
フライパン１つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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