丸ごと しいたけのホイル焼き
キユーいち @cook_40083361
秋はキノコ、中でも、しいたけの
トップシーズンです。
丸ごと、しいたけを食べる
メニューです‼️
このレシピの生い立ち
アウトドアでホイル焼きが、大評判でした‼️
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは、いしづきをとり、切り込みを軽く入れる
- 2
玉ねぎは、輪切りにして、水にさらす
- 3
マヨネーズとめんつゆを合わせる
- 4
アルミホイルに、玉ねぎを敷き、３をまんべんなくかけ、その上に、しいたけを載せ、軽く、塩、コショウをかけ、３をたっぷり塗る
- 5
アルミホイルで、確りと包み、オーブントースターで７〜８分焼いて、出来上がり‼️
コツ・ポイント
アルミホイルは、確りと包み、密封性を保つことで、ジューシーに仕上がります‼️
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