甘辛油揚げを冷凍保存（稲荷寿司や麺類に）
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
稲荷寿司用に煮たお得用の油揚げ。使い切れない場合は、ラップして冷凍保存！稲荷寿司の他うどんや蕎麦のトッピングに便利です。
このレシピの生い立ち
甘く煮た油揚げが使い切れないので冷凍しました。
アプリでひらく作り方
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甘辛く煮た油揚げです。（レシピID 21529818）
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冷めたら、大きく敷いたラップに間隔の空けてのせる。
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上からラップを重ね、空気を抜く。
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四辺を折る。
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折り畳む。
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こんな感じ。このまま冷凍保存します。稲荷寿司の他、蕎麦やうどんのトッピングに便利ですよ。
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ありがとうございます。
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コツ・ポイント
稲荷寿司用に煮たお得用の油揚げをラップて挟み、空気を抜き冷凍するだけです。ビニール袋に入れて冷凍すると塊になるので、間隔を空けて並べラップをすると使いやすいです。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が余命宣告から８ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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