栄養士レシピ＊簡単！揚げない唐揚げ
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
＊ダイエットや脂質が気になる方へ＊
揚げずにオーブンで出来る唐揚げです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも唐揚げが食べたいけど、脂質が気になる…という方へ、揚げずにできるものを、と考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
＊材料です＊
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- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に★と一緒に入れて袋の上から揉み込み、20分ほどおく。
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- 3
ペーパータオルで余分な汁けを拭き取る。器に鶏肉を広げて片栗粉を薄くまぶし、余分な粉を落とす。
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- 4
フライパン用ホイルを敷いた天板に鶏肉を並べる。
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- 5
オーブントースターで10分、裏返して６分ほど、焼く。火が通っていない時や
カリカリにしたい時は少しずつ焼き時間を追加。 -
- 6
※温度調節ができる場合は、1000ｗ（200〜230℃） に設定する。
-
コツ・ポイント
マヨネーズや塩麹、焼肉のたれ、めんつゆなどを入れても美味しいです！
その場合、しょうゆの量を調整しましょう♪
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