ちょっぴり甘いだし巻き卵

hironty
hironty @cook_40062437

少し甘いだし巻き卵が大好きです。万能な白だしで、簡単に、毎日のように作っています♪甘さは、ちょっぴりですよ。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りに、白だしなら、簡単にいつもの味が出来るので!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. L3個(MSなら4個)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 大さじ2弱
  4. 白だし 大さじ2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶き、砂糖、みりん、白だしを入れ、よく混ぜる

  2. 2

    卵焼き器で、何度か巻いて作る

コツ・ポイント

白だしの味加減は、お好みで
お砂糖とみりんは、甘さより、ふわっとさせる為ですね
巻き方は、毎日作ってても、失敗することも、ありますよね笑 その時は、フライ返し使ったり、巻きすで巻いたり…

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

hironty
hironty @cook_40062437
に公開
料理が大好きな主婦です。主人と季節のお野菜を作っていました…美味しそうに食べてくれると、嬉しかった…クックパッドに出会って、お料理がより楽しくなりました。今は、息子夫婦と孫に囲まれ、食べてくれる人がいることの幸せを日々感じています。
もっと読む

似たレシピ