鶏肉と豆腐の卵とじ☆

ジビエ大好き☆ @cook_40303785
ヘルシーなのにボリュームもあって簡単。多いかな、と思う水菜でも大丈夫☆だし汁もごくごく飲めてしまいます。
このレシピの生い立ち
水菜をたくさん食べたいので作りました☆
作り方
- 1
鶏肉を薄切りにして、煮立たせた煮汁に入れる。色が変わったら豆腐も入れる。
- 2
豆腐をお玉で崩し、火が通ったら水菜も入れる。
- 3
卵を溶いておき、水菜の上から回しかける。ふたをして1分で完成です☆
- 4
om0te☻さん、つくれぽありがとうございます!初つくれぽとっても嬉しいです!
コツ・ポイント
豆腐は大きめが美味しいので、崩しすぎないようにしてね☆
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