アプリでひらく作り方
- 1
カレー粉、オールスパイス、砂糖、塩、酒で下味つけて何時間か置く
- 2
揚げる少し前に片栗粉、コーンスターチ揉み込む
- 3
揚げる直前もう一度片栗粉、コーンスターチまぶす
- 4
180度で4分くらい揚げる
- 5
3.4分休ませて190度で1分くらい揚げる
- 6
中濃ソースとはちみつで和えたソースを絡めて出来上がり
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