今朝は和洋定食♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345

【朝ご飯記録用です】好きなひじきや卵焼き、野菜の和え物に、余り物の野菜でスープにしてみました♪

このレシピの生い立ち
お休みの朝のゆっくり朝ご飯。週末の買い物に行く前に、冷蔵庫の整理も兼ねて。今朝もしっかり&たっぷりで作ってみました(*^▽^*)♡

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材料

  1. 2個
  2. ひじき 適量
  3. 人参(煮物、和え物、スープ) 1本
  4. キャベツ(浅漬け、スープ) 4枚
  5. 玉ねぎ(スープ) 1/2個
  6. 大豆の水煮 1袋
  7. 油揚げ 4枚
  8. きゅうり 適量
  9. 塩昆布 適量
  10. 小松菜 適量
  11. 水菜 適量
  12. 和からし 適宜
  13. 麺つゆ 適量
  14. トマト 適量
  15. コンソメ、塩こしょう 適量
  16. その他調味料 適量

作り方

  1. 1

    卵焼き

  2. 2

    ひじきと人参のうま煮
    (ひじき、人参、大豆、油揚げ入り)

  3. 3

    はちくと揚げの含め煮(昨晩の残り)(はちく、人参、油揚げ入り)
    レシピID:21552217

  4. 4

    野菜スープ
    (キャベツ、玉ねぎ、人参入り)

  5. 5

    キャベツときゅうりの浅漬け風

  6. 6

    小松菜と水菜のからし和え

  7. 7

    ブルーベリー

  8. 8

    お休みの朝から食欲全開の我が家(´∀`=)
    今朝もゆっくり&しっかり&たっぷり頂きました(o^^o)♪

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レシピ作者

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
に公開
*2022.11.13開設*開設から二周年を迎えました♪たくさんのご訪問ありがとうございます(o^^o)2023.10.28 アクセス数が100万に。2024. 8. 3 200万に。2025. 3. 24 お陰様で300万を超えました。とても嬉しく、励みになっています✨💕拙いレシピを見つけてくださってありがとうございます🙇‍♀️たくさんのつくれぽも嬉しく拝見しています。とにかく食べる事が大好き💕体が喜ぶメニューや満腹メニュー、時々スイーツ…栄養面や野菜を意識したお料理を心掛けています。旬の食材やお得な食材を使ってふと浮かんだアイデアを形にしてみたり彩りを考えたり、また食べたいな😋と思うものを記録も兼ねてUPさせてもらっています。これからもチマチマと自分の身の丈で楽しんで行きたいと思います😊どうぞよろしくお願いします。
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