野菜のオイスターソース炒め

夢叶明子
夢叶明子 @cook_40136205

お肉も無いけど、野菜たっぷりでお腹いっぱいになるかな息子さん。美味しいお肉もう少し待ってね^_^
このレシピの生い立ち
入院前で野菜しか無かった

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材料

  1. 野菜のオイスター炒め 適量
  2. 白菜の味噌汁 適量
  3. ポテトサラダ、ゆで卵 適量
  4. 塩昆布ご飯 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、人参→塩、味の素→茹でる

  2. 2

    油→ナス、椎茸、ウインナー→アメリカンミックスソルト→ごま油→炒める

  3. 3

    2番+1番→オイスターソース、だし醤油、酒→炒め→黒胡椒

コツ・ポイント

ブロッコリー、人参は最後に+

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

夢叶明子
夢叶明子 @cook_40136205
に公開
歌い手になりました。つくれぽ有難うございます。プライベートレシピにしたら良いのですが、頑張って生活している自分を、誰かに見てもらえると元気になって^_^ いつも、ありがとうございます。息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。
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