☺簡単おつまみ♪生ハムと水菜の生春巻き☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

生ハムと水菜を使った簡単に作れる生春巻きです♪
手軽に作れて、おうち飲みやおうちパーティーにもオススメですよ♡
このレシピの生い立ち
家に生ハムと水菜と生春巻きの皮があったので
考えたレシピです♪

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材料

8本分
  1. 生ハム 16枚(長いものなら8枚)
  2. 水菜 1袋(3~4株)
  3. 生春巻きの皮 8枚
  4. 【皮を戻す時のぬるま湯】
  5. お湯600cc+水400cc

作り方

  1. 1

    水菜は根本を切り落としてから水洗いし、3等分の長さに切って、キッチンペーパーを使って水気を拭き取っておく。

  2. 2

    ボウルにお湯と水を入れてぬるま湯を作り、生春巻きの皮をサッとくぐらせ、まな板や大きなお皿の上に生春巻きの皮を置く。

  3. 3

    手前に切った水菜の1/8の量をのせ、真ん中に生ハムを2枚並べる。

  4. 4

    手前から半分の所まで巻いていき、左右を折り畳み、端まで巻いたら完成♪

コツ・ポイント

・スイートチリソースはもちろん、マヨネーズとぽん酢を混ぜたもので食べても美味しいですよ♡

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レシピ作者

hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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