春雨と、ピーマンの、炒めもの。

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

簡単。ご飯が、すすむレシピ
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なんとなくです。

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材料

4人分〜。
  1. ひき肉 200グラム
  2. ごま 大さじ2分の1
  3. ピーマン 2個
  4. 春雨 80グラム
  5. 醤油 大さじ3
  6. お酒 大さじ3
  7. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに、ひき肉、ごま油入れて、炒める。完全に、火が、とうったら、ピーマン入れて、炒める。

  2. 2

    春雨は、茹でる。お湯を、きり、ボール入れて、醤油、お酒、ごま油入れて、混ぜて、食べやすいように、カットしておく。

  3. 3

    春雨入れて、炒める。白ごま

コツ・ポイント

ピーマンは、縦カット。ひき肉は、粗挽き使いました。

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麦茶ちやん
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