簡単!南瓜・人参のごまマヨサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

南瓜と人参を一緒にレンチン!あとはマヨネーズで和えるだけの簡単副菜です!
ごまの風味で味もバッチリ!
カロテン沢山♪
このレシピの生い立ち
下処理がレンチンで楽ちんです。
ごまマヨネーズの風味で止まらない味にしちゃいましょう♪

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材料

2人分
  1. 南瓜 100g
  2. 人参 50g
  3. ごま 大さじ1
  4. ●マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    人参は千切りにします。
    南瓜は一口大の、5mm幅に切ります。
    レンジに3分かけて柔らかくします。

  2. 2

    粗熱がとれたら全体に塩コショウします。
    ●印を加えて和えます。

  3. 3

    出来たても、冷蔵庫で冷ましても美味しいですよ!

コツ・ポイント

マヨネーズを和えるのは、粗熱がとれてから。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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