塩さばのさっぱり焼き

noaさん
noaさん @cook_40128757

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材料

2人ぶん
  1. 塩さば 2切れ
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. サラダ油(オリーブオイルでも) 大さじ1
  4. A醬油 大さじ1
  5. A酒 大さじ1
  6. A酢 大さじ1
  7. A生姜チューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    塩さばを3cm幅くらいに切る。

  2. 2

    ポリ袋に、塩さばとAを入れて揉み込み10分おく。

  3. 3

    塩さばに片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油を熱して焼く。

コツ・ポイント

☆片栗粉をつけたら、しんなりしないうちに、すぐ焼く。

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レシピ作者

noaさん
noaさん @cook_40128757
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食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子1人の母ちゃんです(笑´∀`) 2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして1日5食の生活です!食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中!献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます!感謝★☆(*´з`*)☆★たまにレシピ訂正加筆します。スミマセン(^-^;)
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