アプリでひらく作り方
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ボウルにミンチ、刻んだ小ネギ、塩、ブラックペッパー、ミックスハーブ、卵を入れ、よく混ぜ合わせます。
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写真のように串状にして、ノンスティックタイプのフライパンでじっくり焼きます。
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中まで火が通れば出来上がりです♪♪
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ライムを絞って頂くとさっぱり美味しく召し上がれます。
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甘くないパンケーキの上にバジルペースト･赤玉ねぎのスライス･素焼きのマッシュルームと串を取ったつくねを乗せてラップでも◎
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コツ・ポイント
串を二本使って串にしたり、ボール状でも♪♪
お好みの形で作ってください。
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