あると便利♪ 生姜とにんにく冷凍保存

子育て日々ごはん
子育て日々ごはん @cook_40424316

使いたい時にすぐに使える、冷凍野菜のレシピです。
このレシピの生い立ち
カットして冷凍しておくと、使いたい時にすぐに使えるので便利です。

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材料

2〜4人分
  1. 生姜 適量
  2. にんにく 適量

作り方

  1. 1

    生姜は汚れている部分を取り除き、皮がついたままよく洗う。にんにくは皮をむく。

  2. 2

    生姜とにんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    ⑵を小さじ1ずつラップにのせ、包む。

  4. 4

    ジップロックに入れ冷凍する。

コツ・ポイント

・すりおろしやスライス等、切り方を変えて冷凍も可能です。

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レシピ作者

子育て日々ごはん
に公開
子育ての合間に作れるお手軽レシピのご紹介です。常日頃おいしく食べることを考えています ♪ 0歳児母・管理栄養士・代行料理人
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