みょうがの風味がたまらないきゅうりもみ

はぴょんたん
はぴょんたん @cook_40085983

みょうがが好きで風味を感じられるものをと思いまして。

このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさん採れたきゅうりを大好きなみょうがと一緒に食べたくて。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 適量
  3. みょうが 2つ
  4. しょうが(あれば) 1センチ
  5. ポン酢 少さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄切りにして塩でもみ絞って水気を取る。

  2. 2

    みょうが、しょうがをみじん切りにしてポン酢で和えて出来上がり。

  3. 3

    しょうがなくても美味しいです♪

コツ・ポイント

和えるだけです!

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レシピ作者

はぴょんたん
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