わらびとさつまいもの煮物
ハロハロ @cook_40071350
水煮のわらびを冷凍して保存していて、さつまいもと煮てボリューム感ある煮物に。
このレシピの生い立ち
いつもはわらびと練り物くらいだった一品をさつまいもを加えてボリュームアップしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、乱切り。水煮のわらびは、3センチくらい。さつま揚げは、細切りにして。
- 2
ヒタヒタのお水でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
調味料をすべて入れて、５分ほど。火を止めて、後は時間でしみしみになるので放置。
コツ・ポイント
さつまいもが柔らかすぎないように煮てくださいね。
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