じゃがバターに燻製マヨとマグロの酒盗

Papashi
Papashi @cook_40309576

マグロの酒盗の旨味がバターのコク、燻製マヨの風味とよく合います。
このレシピの生い立ち
じゃがバターにイカの塩辛は良く載せますが、マグロの酒盗も美味しいです。ハイボールによく合いますよ。

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材料

  1. じゃがいも 大1個
  2. バター 20g
  3. 燻製マヨネーズ お好みで
  4. マグロ酒盗 お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもに食べやすいように切れ目を入れて濡れたキッチンペーパーで包み、その上からラップで包む

  2. 2

    電子レンジで加熱する。
    (私は300g近い大きなじゃがいもを使ったので600Wで6分加熱。途中でひっくり返しました)

  3. 3

    器にじゃがいもを盛り、バター・燻製マヨネーズ・酒盗をトッピングする。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間はワット数、じゃがいもの大きさにより調節して下さい。

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レシピ作者

Papashi
Papashi @cook_40309576
に公開
食べ盛り娘2人の父親です。美味しい笑顔が何よりの幸せです。パパ氏の名前でSnapDishもやってます。
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