かぼちゃとはんぺん煮

sakura_umi @cook_40367636
かぼちゃが旬の時期だと、更に美味しく仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが食べたいと思った時に、よく作っています。
作り方
- 1
水と調味料を鍋に入れ、先に火にかける。
- 2
かぼちゃはカット済みを使用しましたが、自分でカットする場合は食べやすい大きさに。
- 3
はんぺんは一口はんぺん(丸型)を
使用したので、半分にカット。 - 4
かぼちゃとはんぺんを鍋に投入し、15分程度煮込めば完成。
コツ・ポイント
はんぺんが表面に浮きがちなので、落とし蓋をして煮込むと、良いです。
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