夕食10分★キャベツ大量消費★豚こま弁当
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
材料さえ準備しておけば、5分で出来ます♪
帰宅してからすぐ食べられるのは嬉しいです♡
フライパンのまま食卓に出すことも♪
このレシピの生い立ち
キャベツがウチにあったのに、また買ってきてしまいました。
新鮮なうちに、使い切りたいと思い、毎日飽きないように、メニューを考えています。
豚こまと合わせて、簡単な調味料で炒めました。
キャベツだらけで、かなりのかさ増し料理になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは5センチ角にカット
手でちぎる事が多い
まな板、包丁洗いたくなくて。 - 2
フライパンに分量外のこめ油を少し入れ、豚こまを広げながら焼く、色が変わったらキャベツを入れ蓋をする（中火）
タイマー2分 -
- 3
2分経ったら、蓋をとり、余分な浮き出た脂をペーパーで拭く
-
- 4
バター、ニンニクチューブを加えて混ぜ合わせる
-
- 5
ポン酢をキャベツや肉の無い、空いているフライパンに入れる
ジュージュー温まったら、豚バラ、キャベツに混ぜ合わせる -
- 6
黒胡椒をたっぷりどうぞ♪
出来上がり♡#クックパッドアンバサダー
-
リアクション
レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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