◆大根と豚こまの炒め煮◆

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

安い材料で簡単に美味しく出来たら嬉しいね♡
このレシピの生い立ち
普段食べてる我が家のレシピをUPしてみようと思って

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材料

4人分
  1. 大根 2/3本
  2. 豚こま切れ肉 350g
  3. 300cc
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●しょうゆ 大さじ1
  7. ●オイスターソース 大さじ1
  8. ●和風インスタントだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    皮をむいた大根は縦に半分にし1㌢の半月切りかいちょう切りにする テフロン加工のフライパンに豚こまと大根を強めの火で炒める

  2. 2

    大根に程よく焦げ目が付いたら水・砂糖を加えフタをして中火で10分加熱する

  3. 3

    3に●を加え再度フタをして強めの弱火で途中何度か様子を見ながら20分加熱して出来上がり

コツ・ポイント

仕上げる前に味見をして調整をして下さい

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レシピ作者

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
に公開
広島在住の主婦ですいつもありがとうございます きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა       
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