意外と簡単!すき焼き

あやあやまんぼ
あやあやまんぼ @cook_40421400

材料を入れて煮込むだけなので、意外と簡単にできます^^締めまで待っていられない!はじめからうどんも投入しちゃえ!
このレシピの生い立ち
締めじゃなく、うどんも一緒に食べたい!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 牛肉うすぎり(すき焼き用) 600g
  2. 白菜 1/8本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. まいたけきのこならなんでも) 1パック
  5. 結びしらたき 10個
  6. 焼き豆腐 1丁
  7. 好きなだけ
  8. 冷凍うどん 2玉
  9. ★濃口しょうゆ 大さじ6
  10. ★酒 大さじ5
  11. ★さとう 大さじ4
  12. ★みりん 大さじ1
  13. 牛脂 あれば

作り方

  1. 1

    鍋に★、牛肉、焼き豆腐、玉ねぎ、を入れて火をつける。牛肉に火が通ったら、牛肉と牛脂を取り出す。

  2. 2

    白菜、舞茸、結びしらたきを入れたら、蓋をして野菜に火が通るまで煮込む。

  3. 3

    煮込んでいる間に、冷凍うどんを表示時間レンチンする。ふを水で戻す。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、牛肉、うどん、ふを鍋に入れ、うどんとふに味が染み込むめで煮込む。

  5. 5

    できあがり!

  6. 6

    2023/9/28
    人気検索TOP10入り!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷凍うどんを使用することで、時間が経っても伸びすぎ、柔らかすぎが冷蔵うどんよりマシ?になります。お好みでたまごをつけて召し上がれ^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あやあやまんぼ
あやあやまんぼ @cook_40421400
に公開
はじめまして!茶色こそ正義!!笑ゆるーーーくやっていこうと思います♪よろしくお願いします^^
もっと読む

似たレシピ