作り方
- 1
トマトとオクラを切る。オリーブオイルでフライパンで炒める。ひき肉か、ウインナーも一緒に。写真はウインナー。
- 2
ある程度いためたら、塩、コショウ、コンソメか、ソウミシャンタンで味付けしてフタをしてしばらく焼く。弱火。
- 3
すべてに火が通ったら出来上がり。トマトから水がでる。まぜるとトマトは原型をとどめない。
コツ・ポイント
てきとうでおいしい
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