夏野菜と豚肉とエビの味噌炒め

ハムダヌキ
ハムダヌキ @cook_40351075

夏野菜なんでも美味しくできると思います!
このレシピの生い立ち
韓国の味噌炒めのようなものを作りたいと思いました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ニンニク 1片
  2. 大さじ1
  3. 輪切り唐辛子 お好み
  4. エビ 4尾
  5. 豚肉 150g
  6. ピーマン 2個
  7. ナス 大1本
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. コチュジャン 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、他の具材は一口大に切る

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて、野菜だけ軽く炒めて、一度お皿に取り出す

  3. 3

    フライパンに輪切り唐辛子とニンニクを入れて弱火で香りを出す

  4. 4

    香りが出たらエビと豚肉を炒める

  5. 5

    エビと豚肉に火が通ったら調味料を全て入れる

  6. 6

    野菜をフライパンに戻し、味をなじませたら出来上がり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ハムダヌキ
ハムダヌキ @cook_40351075
に公開

似たレシピ