【作り置き】オクラの唐揚げ

MaConci
MaConci @cook_40296366

ビールに合う!
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材料

  1. オクラ 1ネット
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★生姜チューブ 3㌢
  4. ★味の素 3振り
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 揚げ油 大さじ4
  7. お好みで

作り方

  1. 1

    オクラはネットごと塩を振って板ずりし水で洗う。水気を取り食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ポリ袋にオクラ・★を入れて振り全体に馴染んだら片栗粉を入れて振る。

  3. 3

    フライパンで揚げ焼きにする。

  4. 4

    キツネ色になったら取り出し塩を振る。

コツ・ポイント

オクラもっと買ってきたらよかった…

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MaConci
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