ダイエットにも！はまちの刺身で竜田揚げ♡
りくちゃまりん @cook_40419783
ハマチの脂質にはEPA &DHAが豊富に含まれており、ダイエットにも最適です！
このレシピの生い立ち
ハマチを一尾で購入した時に、残った刺身を漬けにして翌日作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
はまちの刺身はビニール袋に○の調味料とともに入れ、一晩漬けておく。
- 2
☆を混ぜたものをまぶす。
- 3
フライパンに2〜3cm程度の油を引いて、揚げ焼きにする。1〜2分程度で揚がります。
-
コツ・ポイント
はまちの刺身は時間が経つと臭みが出やすいので、ニンニクのすりおろしを入れて下さい。入れるのと入れないのでは臭みの感じ方が違います。
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